「2012年1月」のアーカイブ

おはようさんですー

「給食はおいしくなかった」
と、年齢以上の方（僕を含めて）は言いますが、
今の息子たちは、みなおいしいと言います。

味も質も向上した給食でありながら、
残菜の量が昔とは比較できないほど多いのは
なぜなのでしょう？

息子たちが少食になったわけでもないのに、
献立によっては、食後とは思えないほど、
ほぼそっくり残ってしまうそうですよ。

アレルギー体質の息子たちが増えているので、
多少の残菜は仕方ないとも言えますが、
食べ残しのほとんどの理由は偏食なんですって！

「野菜が嫌い、魚が嫌い。お肉は太るから食べない」
という息子たちは、
いったい何を食べているのか不思議に思います。

一方で、
偏食もなく何でも残さずに食べる息子たちもいます。
この差は、何だと思いますか？

ミルクを飲んでいた赤ちゃんが離乳し、
普通食に慣れさせながら育てていくというのは、
どの息子も同じですが…

離乳期に
「ただ食べさせているだけ」なのか、
「味わう事も考えているのか」で、
その後の嗜好に大きな差ができてしまうみたいです。

この過程で、
同じような味ばかりのご飯を食べさせると
徐々に他の味のご飯を受け付けなくなってしまうんですよね。

実際、
離乳期からほとんど味付けされていないものを与え続けたために、
小学生になってもしっかり味が付いたものが食べられないという
息子を見たことがあります。

普通息子が大好きなハヤシライスも食べられないんですよ！
育児書に薄味で…と書いてあったことを
母親が神経質に守ったことが原因だったようです。

―地球滅亡まであと４２７日―

家|ｮ´･3･)ﾉこんてぃわぁ♪

今日、朝の４時に起きてしまい・・・
二度寝したらグダグダ

相方が用事があって起きたのは良いけど、
何かとゴソゴソしているから一緒に起きちゃって。

朝方からダイエットシェイク　コーヒー味飲んで
スタイルUPレッグしようと思っていたのに変更！

結局まったりしようってカンジで。

12時から暇なら、友達誘って品川でも
行こうかなって思ったんだけど…元気がない（笑）

ゲルマニウムに行ってるから、それから暇だよって
言っていたけど、予定外。。。

実家暮らしってこういう時に自分の予定が狂っちゃうときあるよね。

前もカンボジア旅行へ行くとかで、庭の花とかに水やって
おいて～って朝から早起き。

バランスパワー飲んで、通勤ウォーキングどころじゃなく、
疲れ切ってたし（笑）

プリングルスの新作食べたいと思って食べれるのは良いけど、やっぱり
親が何かと用意していてくれる方が、生活的には楽なの実感したから
ミーも居候の身で、あれこれ言えないけどね。

一週間前も友達に一人暮らしの方が楽だよーって言われたけど、
ミーの場合は、普段からあまり言われないので、あまり実家
でも窮屈に感じることがなくて。

結婚するまでは実家かなーって最近良く思う。

特に出ようって思わないし、肩コリ体操とかして、意外に仲良かったり
するしね。

みんな自由家族だから、逆にうまくいくのかもしれないけどね（笑）

ある意味…バラバラ！？

フンガフフ

黒豆には
シェイプアップにとって
うれしい成分がたくさん含まれています。

まず、イソフラボン。
黒豆の胚芽部分に多く含まれている成分で、
女性ホルモンと同じような働きをします。
更年期の症状を緩和したり、高血圧や肥満などの生活習慣病を
防止する効果があるといわれています。

次に、サポニン。
動脈硬化の原因となる過酸化脂質の増加を防ぐ役割があります。
高脂血症を予防し、肉体の脂肪の代謝を促すことで
肥満を防止する効果が期待できます。

そして、アントシアニン。
黒豆の黒さの色素（＝ポリフェノールの一種）です。
脂肪の吸収を抑え、排出を促進させます。
また老化の原因である活性酸素を除去する働きで、
血液をサラサラにし、肉体に脂肪をつきにくくする働きもあります。

さらに、
黒豆の食物繊維は胃に長く留まるため、
ウエストの満足感を持続させ、食欲を抑制してくれます。
便秘解消やデトックス効果も期待できます。

このように、黒豆には
シェイプアップに向いている成分が豊富に含まれています。

なので、
「黒豆シェイプアップ」を実践している人も
少なくありません。

黒豆シェイプアップは、
野菜と一緒に炒めたり、スープにして飲んだり…と
毎日のご飯に
２４時間70gの乾燥黒豆を取り入れるだけの
お手軽シェイプアップ法です。

他にも、
黒豆を酢漬けにしたり、黒豆茶として摂取したりと
さまざまな方法があります。

共通して言えることは
黒豆をただ摂取するだけではなく、
一緒に適度な運動をすることが大切なようです。

黒豆だけを食べていては
栄養が偏ってしまうので注意が必要ですが、
シェイプアップの手助けをしてくれる食べ物と言えますね。

２４時間に上手に黒豆を取り入れて、
シェイプアップを成功させましょう！

GoodAfternoon！

今日は実家にお呼ばれしました。

というのも、妹が結婚を決めたらしくて、相手が食事を
しにくるらしく…家族に集合命令。

昼くらいから、ごはんの用意を手伝って
って言われたけど、どんなものを出すのやら。

寿司かなんか、出前じゃダメなのか？って感じだけど。

燃えるようにゼナドリンやダイエットシェイク　ストロベリー味。

エアリーシェイプネオに…それから

骨盤ネジ締めが良いと言われれば頑張っていたのは、
ウェディングドレスを着るためだったみたい（笑）

昔からすぐやめちゃうような性格だから、珍しいことをしているなーと
思ったら、一生に一度のことだもんね、そりゃ頑張るわ。

ナウルに旅行に行ったりしているから、おれは
色々と聞いているけど、父親は全然知らないからねー。

顔合わせなんて、緊張の場面なんて苦手なんだけどな。

こーなったら、父を酔っぱらわせてしまわないと（笑）

パパからも結婚の話とかはちらほら出るけど、妹が先に
行ってくれるならおれも一安心。

後はどちらが先に～もないから、自分のペースで行けそうだし♪

それにしても、ちょっと小腹がすいたからダイエットゼリー　マスカット味でも
食べようかなー。

それとも、実家に行って、何か食べようかな。

昼からとか張り切っていたけど、何かしら食べるものは
あるだろうし。

まったりしようと思っていた休日が、中途半端な昼から
だと何もできないし。

おれも少しは洋服を気にしていかなくてはいけないかな…。

わたしは歳を重ねるにつれ、
飽食するということはなくなったように思う。

適度に空腹感を感じれば、
ご飯や菓子パン、野菜等を適度にミックスし、
栄養バランスを考えた食べる事メニューを頂いている。

若い頃のように、
ガツガツと肉食主体の食べる事を飽食するということはない。
年齢による基礎代謝量の減少が、
食べる事内容を変化させているのではないかと思う。

ところで
仏教は「気づきの宗教である」と、尼僧の青山俊董師は語っている。
師によれば、存在のすべては「もとより仏」であると言う。

だから、料理するときの水一滴、米一粒、菜っ葉一枚、鍋釜等を
わが命として大切に扱っていく必要があると言うのである。

自分の半生を振り返ってみると、
連日、三度三度の食べる事をただ淡々と食べては、
それが当たり前のように過ごし、
食べる事を感謝するということが、ほとんどなかったように思う。

食べ物は世界中から輸入され、
日本人ほど世界の多様な食物に恵まれている国民は稀ではないかと思う。

昨今、食料自給率の低下が問題となっており、
世界に異変が起これば、わたしたちは直ちに飢餓に悩まされることになる。

「こんな日本でいいのか！」
「誰がこんな日本にした！」と叫びたくもなるが、
これとて天に唾するようなもので、
わたしたちの消費行動が、この日本の現実を作り出したのである。

今こそ、青山師の説かれるように「気づき」の時ではないかと思う。

かつての日本人は、食べ物はもちろんのこと、
物を大切にし「もったいない」という心を
ＤＮＡに持っていたはずである。

連日の食べる事に感謝の気持ちを込めて、
ご飯の一粒一粒を大切にいただく心を忘れずに、
後半生を過ごしたいと願っている。

え？もう時間だ。仕事行ってきます～